2018年9月19日 14時過ぎに訪問 「麺匠 独眼流」に続いて、約1ヵ月半ぶりの「虹ソラ」 「淡麗煮干ソバ」「NEO中華ソバ」など魅力的なメニューがフェイスブックで更新されてました メニューは鶏を基調に、煮干系、節系、貝類、豚系など、ノンジャンル多岐に渡…

2018年9月19日 夜勤明けで訪問 予約してたレンタカー軽自動車660cc、3日分レンタル、10200円実家でシャワーを浴びて、11時30分に出発 今回は19日夜勤明けの「麺匠 独眼流」から始まり、21日夕方までラーメン尽くしの計画（笑） 車で移動、計画はほぼ完璧に立…

2018年10月13日 PM14時過ぎ訪問 久しぶりの「麺屋 齋虎」 加美町出身の店主が加美町産の野菜等を使用し、地域に根付いたバランス系ラーメンを提供するお店 スープに豚と魚介を使わず、鶏と香味野菜をブレンドしたスープ確かに加美町の農業の特質をラーメンで…

2018年10月3日 昼13時頃訪問 利府の無化調ラーメン店宮城で10年前から無化調スープを提供、宮城無化調ラーメン店のパイオニア「麺匠 ぼんてん」が2010年5月オープンなのに対して「らーめん 三福」は2008年9月27日オープンなので、恐らく1番最初に宮城で無化…